Ingredientes
4 costelas de porco
suco de 2 limões
Sal e pimenta a gosto
6 bananas descascadas
1 xícara de rum
Modo de Preparo
1 - Temperar as costelas com o limão, sal e pimenta
2 - Deixar tomar gosto por 1 hora
3 - Fritar as costelas na manteiga por aproximadamente 7 minutos de cada lado
4 - Retirar e consevar em lugar aquecido
5 - Fritar as bananas no mesmo lugar onde fritou as costelas
6 - Aquecer o rum na mesma frigideira por 2 minutos
7 - Derramar o rum sobre as costelas e bananas e servir