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Frappé ao duplo café

Ingredientes
Para quatro copos:
1 xícara (chá) de creme de leite fresco (210g)
1 colher (chá) de café em pó (4g)
7 colheres (sopa) de açúcar mascavo (70g)
4 xícaras (chá) de sorvete de creme (600g)
300 ml de café em infusão bem forte


Modo de Preparo
1. Coloque na tigela da batedeira o creme de leite fresco, o café em pó e 2 colheres (sopa) de açúcar;
2. Bata (em velocidade alta) por 3 a 4 minutos. Reserve;
3. Bata no liquidificador o sorvete com o restante do açúcar e o café bem quente;
4. Despeje em copos altos e por cima arrume o chantilly de café. Polvilhe cacau em pó.

 

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