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Salada de frango com queijo Minas

Ingredientes
1 acelga rasgada em pedaços
3 xícaras de frango cozido, frio e cortado em cubos
1 xícara de queijo Minas cortado em cubos
2 cenouras raladas
1 pepino sem sementes, cortado em cubos
1 xícara de azeite
1 colher de mostarda
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde a gosto
Gegilim preto para decorar


Modo de Preparo

1-Misturar em uma saladeira a acelga, o frango, o queijo Minas, a cenoura, o pepino e o cheiro verde;
2- Misturar os ingredientes restantes e despejar sobre a salada.

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Região Turística
Central
Chef
Danilo Simões Coelho
Tipo de Receita
Saladas