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Ora-pro-nobis ou lobrobô

Ingredientes
Folhas de ora-pro-nobis
1 limão
tempero completo feito de alho, sal e cebola


Modo de Preparo

1- Lavar bem as folhas;
2- Jogar em uma panela já com a gordura bem quente e com os temperos (alho, sal e cebola);
3- Para tirar a baba é só pingar limão.


Dicas
Servir com angu.
Mexido com ovos: Depois de refogado quebrar ovos e mexer.
Com alho e óleo: Refogar em alho e óleo e alguns tomates maduros.
Com costelinha: Refogar com tomate picado, cebolinha e demais temperos. Servir com costelinha de porco e angu.
Carnes: filé, frango, lombinho, lombo.
 

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