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Pão de quejo vovó Onéia

Ocê freve uns mei li de lete com uma cuié razinha de sá e um quarto de quilo de mantega. Inquanto isso, ocê pega um quilo de porvio mais mei quilo de quejo e mistura bem. Aí, ocê iscarda o porvio no lete, vai mexeno e taca seis zovo e vai massagano o trem. No finá, ocê rivira uma cuié de pó de fermento e caba de misturá. Vai rancano os pedaço da massa e fazeno as bulutinha nas mão, tudo dum tamãizim só, pra ficá bunito. Dispois é só tacá no foino já quentim e isperá aquele cherim bão de pão de quejo supitano. Hummmm!...

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Categoria
Receitas à moda da roça
Autor
Leonildo Miranda Araújo - Leo e Leo
E-mail
leolivros@hotmail.com